小燕子的食物泥這兩天又吃光了
所以趁午睡的時間
把食物泥做一做
今天一口氣做了4種
有花椰菜泥.黑眼豆泥.糙米泥.南瓜泥
今天媽媽買的是的是白色花椰菜
我再花椰菜裡面加了一些紅羅蔔.增加一些花椰菜沒有的營養
做法很簡單
1.放進電鍋裡蒸熟
2.放冷一點後用果汁機打成泥
3.放入製冰盒結成冰塊
再來是黑眼豆泥
黑眼豆俗稱"米豆"含有豐富的蛋白質喔
因為蓁蓁還沒吃過肉.
所以我用黑眼豆來補足蛋白質的營養
(但是蓁蓁每天吃..會便秘!..所以還是隔個1.2天再吃比較好一點)
做法:
1.先浸泡3.4小時.在放入大同電鍋蒸熟後悶一下(水:豆=1:1)
2.放冷後一樣打成泥..會很濃稠..可以加一點水
3製成冰塊~~完成
再來是糙米泥
糙米的蛋白質、脂質、纖維及維生素B1等含量均比白米高喔
也由於糙米的纖維多,不但耐嚼、也容易有飽足感
但是因為是BABY要吃的所以要煮爛一點喔
做法:
1.先浸泡3.4小時.在放入大同電鍋蒸熟後悶一下(水:米=1:1)
2.煮熟後.加點水.用瓦斯爐在煮爛一點
3.打成泥.之後稍微過濾一下
(因為畢竟還是嬰兒食物.所以還是怕纖維太多
所以我會過濾一半的纖維質.另一半不過濾)
4.製冰~完成
再來是南瓜泥
這南瓜是自家種的南瓜..很新鮮喔
南瓜的營養非常豐富且價值高.
而且長期食用還具有保健和防病治病的功能
重點是很多寶寶愛吃喔!
1.稍微去皮(不必刮的很乾淨)後蒸熟
2.打成泥
3.製冰~完成
以下就是
今天完成的"營養滿分媽媽牌愛的食物泥"
可以任意搭配給寶寶吃
雖然打成泥很麻煩(不好清洗)
但是比較不用擔心寶寶會噎到.口感滑溜
胃也比較好消化吸收
而且我比較懶的每天做.所以一次做起來
要吃就有摟
最後~最後~要跟大家分享
我自己的洗果汁機方法
由於是打成泥
所以都非常不好清洗尤其是底部有刀片的地方
好幾次為了洗刀片而刮傷了手
後來
我要洗的時候就先把上半部清洗乾淨
下面有刀片的地方就裝一些清水
(水淹過刀片就好)
拿回去用果汁機在轉一轉
(就是利用果汁機旋轉的強力水流來清洗刀片)
不過還是有某些細部會清洗不到
所以請洗完畢之前還要要看看哪裡沒有洗乾淨喔
畢竟是要做寶寶食物的
一定要洗乾淨晾乾喔~!
營養滿分媽媽牌愛的食物泥
相關文章